Garnitura de ciuperci

de Panacris in Mancaruri de post, 25 Apr 2012 | 16757 vizualizari

 

Aceasta garnitura va salveaza din multe situatii!

 

INGREDIENTE

  • ciuperci pleutorus 500g.,
  • ceapa verde 2 legaturi
  • usturoi verde 1 legatura,
  • sare iodata,
  • boia de ardei dulce,
  • zacusca 2 linguri.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de ciuperci:

Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.

Intr-un vas wok se pune la calit ceapa si usturoiul, in putina apa si ulei. Intre timp ciupercile se curata si se taie julien, apoi se adauga la amestecul de ceapa, se asezoneza de sare si boia. Se lasa sa fiarba acoperit cca. 15 minute. Se completeaza cu apa daca e nevoie, cat sa nu se arda. La final se adauga zacusa si se mai lasa sa da un clocot.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

25.04.2012, 18:54

roxanabucataras 1

25.04.2012, 20:29

ce-mi plac ciupercile

iry-gabriela 1

25.04.2012, 21:42

interesanta garnitura

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci pleurotus garnitura