Garnitura de cartofi,ceapa si ardei la tigaie

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete si ii spalam in mai multe ape.

Curatam ceapa,o spalam,apoi o taiem fideluta.

Spalam ardeiul kapia si il taiem rondele,

Punem uleiul la incins intr-o tigaie, calim 2 minute ceapa si ardeiul, apoi adaugam cartofii scursi de apa.

Condimentam cu sare si piper dupa gust si lasam sa se  gateasca garnitura la foc iute.

Amestecam des sa nu se prinda mancarea de tigaie.

Dupa ce s-au gatit cartofii, mai exact atunci cand intra furculita usor in cuburile de cartofi, oprim focul, presaram patrunjel verde tocat si servim.

Pofta buna!