Garnitura de cartofi frantuzesti

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 19 Ian 2015 | 23944 vizualizari

 

Asa am citit eu ca se numeste chestia asta, una peste alta, asa ca nu umblu la titlu....Sylvia poate sa confirme daca sunt sau nu frantuzesti, eu zic doar ca au fost deliciosi!

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi- 550 g
  • 4 oua
  • 150 g bacon
  • 250 g cascaval
  • 200 g smantana grasa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de cartofi frantuzesti:

Se pun la fiert cartofii in coaja si doua ouaspalate bine. Radem 150 g cascaval, peste care punem cele doua oua crude si smantana, adaugam sare si piper si omogenizam. Luam un vas in care am pus hartie de copt si asezam ca baza un strat de cartofi fierti taiati rondele, cat sa umplem fundul vasului, apoi taiem rondele cele doua oua fierte, presaram un praf de sare, adaugam baconul si apoi turnam jumatate din amestecul de cascaval, oua si smantana.

Acoperim cu restul de cartofi, intindem si restul de compozitie, presaram putin piper si sare si mai radem 100 g cascaval. Dam vasul la cuptor pentru 40 minute (cuptorul n-a fost preincalzit). Se serveste atat cald, cat si rece. Cine doreste mai adauga smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulada de spanac cu crema de branza