Fursecuri cu unt si vanilie

Amestecam faina cu praful de copt si praful de budinca. Adaugam zaharul si vanilia si la final untul la temperatura camerei.
Framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini si are consistenta platilinei.

Rupem bucatele din aluat si formam bilute (cam cat o nuca) pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Coacem fursecurile la foc mic, 15-20 de minute. Ele trebuie sa ramana deschise la culoare.

Cat sunt inca fierbinti le tavalim prin zahar pudra cu vanilie.