Friptura la gratar

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 11 Mai 2013 | 5285 vizualizari

 

Dupa o munca asidua merge un gratarel,la marele fix...

 

INGREDIENTE

  • 10 felii de ceafa de porc
  • 6 felii de piept de porc
  • 1/2 kg carnati plescoi
  • 10 frigarui de pui
  • 10 ciuperci
  • mixt de condimente-cimbru,piper,rozmarin,chilli,sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura la gratar:

Carnea o pregatim de seara cu mixtul de condimente.Carnatii ii punem in tepuse,pregatim si frigaruile de pui,bucatele de pulpa de pui si ceapa.

Apoi taiem lemnele,pregatim jarul pentru gratar,cand este gata jarul,ungem gratarul cu slanina si punem carnea  pregatita in prealabil.Avem grija sa o intoarcem pe o parte si pe alta,fara sa o ardem. Servim cu sosul special pentru gratar,reteta aici http://www.bucataras.ro/retete/sos-pentru-friptura-la-gratar-46060.htmlpaine neagra si mamaliga,fiecare dupa preferinta.

Sa aveti pofta,eu am mancat....

TIPS-URI

1

daca stopim cu bere carnea e mai frageda si gustoasa..

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

CookieMonster 1

11.05.2013, 21:40

de vreo 25 de ani in fiecare duminica ai mei au facut gratar, fie ger, ploaie, caldura...arata foarte bine, dar eu zic pas

mirela0911 1

12.05.2013, 11:18

bun bun!

Krystyan Trendy 1

10.12.2013, 09:43

O bunatate !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu cremă de iaurt și caise - Deliciu pufos și aromat

pe 14.08 la 11:53

Plăcintă cu iaurt, afine și lămâie - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 14.08 la 10:06

Salată de roșii cu mozzarella - Rețet`a simplă și savuroasă

pe 12.08 la 05:07

Tirokafteri - Aperitivul grecesc cu feta și ardei copți

pe 10.08 la 07:48

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1230 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

46 puncte

mihaelar63

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește