Friptura de vita cu sos de hrean

de Sabina in Vita, 15 Mai 2009 | 13545 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame carne de vita
  • 1 lingura de faina
  • 3 linguri de smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • hrean tocat marunt (sau pasta de hrean)
  • cartofi
  • o ceasca de apa
  • ardei iute
  • sare, piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vita cu sos de hrean:

Carnea de vita de fierbe bine bine, separat se fierb si cartofii. Pentru sosul de hrean, stingem o lingura de faina in uleiul de masline, adaugam apa si condimentam cu sare si piper dupa gust. Lasam sa fiarba si spre final adaugam hreanul. Luam de pe foc si punem smantana. Adaugam sosul peste carne si cartofi. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vita cu sos de hrean" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Friptura de vita cu cartofi in sos rosu, la cuptor