Friptura de porc inabusita la cuptor

de elucubratiiculinare in Porc, 24 Feb 2016 | 5020 vizualizari

 

INGREDIENTE

1.5 kg pulpă de porc

4 morcovi

2 cepe

2 crenguțe cimbru

sare

piper

500 ml apă

1 lingură boia de ardei

1/2 conservă roșii în suc propriu

Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc inabusita la cuptor:

Morcovii se curăță și se taie în două, la fel și ceapa.

Pulpa de porc se spală, se lasă la scurs sau se șterge cu un prosop de hârtie.
Carnea se va tăia în 8 felii, se condimentează cu sare și piper după care se așează într-o tavă, împreună cu morcovii și ceapa, crenguțele de cimbru și apa. Se acoperă tava și se dă la cuptor pentru minim o oră.

Se îndepărtează capacul, se adaugă boiaua și roșiile tocate mărunt și amestecăm ușor.

Se dă tava din nou la cuptor pentru încă o oră. Se poate folosi garnitură piure de cartofi și o salată de murături asortate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc inabusita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

mirela0911 1

24.02.2016, 21:01

Arata bine!

anca_rm 1

25.02.2016, 09:00

bun si simplu

vasy16 1

28.02.2016, 22:03

Intra in meniul de saptamana viitoare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cap de piept de porc, cu cartofi la cuptor