Friptura de miel cu vin si usturoi

de MotanLaOale in Oaie, 13 Aug 2021 | 7490 vizualizari

 

"Retete de suflet"

 

INGREDIENTE

  • 1 sfert de miel (3,2 kg)
  • 300ml vin alb
  • 1 capatana de usturoi
  • 50ml ulei
  • boia dulce
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel cu vin si usturoi:

Sfertul de miel se portioneaza, se curata, se spala bine si se usuca.

Intr-o tava se pune uleiul si bucatile de miel si se ung bine cu ulei.

Se presara sare, boia, piper si se pune vinul stropind si pulpa.

Se introduce tava in cuptor pentru 40-50 minute.

Din cand in cand se intoarce si se unge friptura de miel  cu sosul din tava.

Cand este facuta, se pune si usturoiul taiat marunt si se mai introduce 10 minute la cuptor, ungand cu sosul din tava.

Friptura de miel se scoate din cuptor, se lasa 5 minute si se mai unge cu sosul din tava si se poate servi.

Se poate servi cu garnitura sau fara.

 Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu vin si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Stufat de miel