Pieptul se dezoseaza, se spala si se taie cubulete. Si ceapa si ardeiul, de asemenea se curata, se spala si se taie cubulete. Carnea se condimenteaza .
Se incepe montarea ingredientelor pe frigaruile tinute in apa in prealabil. Cand sunt gata se stropesc cu putin ulei si se mai presara condimente.
Se pun la fript pe tava grill incinsa si unsa ( eu am avut o bucatica de slanina).
Se servesc cu garnitura si salata la alegere. Noi am avut piure de cartofi.