Friganele

de ANCA in Dulciuri, 5 Ian 2010 | 6621 vizualizari

 

Imi amintesc de copilarie, facea mama mai mereu, delicioase:)

 

INGREDIENTE

  • 6 felii cozonac
  • 2 oua
  • lapte
  • un pahar de apa
  • 4 linguri zahar
  • o fiola esenta vanilie
  • un plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friganele:

Se taie felii de cozonac mai grosute. 

Se inmoaie putin in lapte, dar cu grija, sa nu se rupa, doar se pun in lapte scurt, pe ambele parti. Apoi se tavalesc prin oul batut si se pun in tigaie cu putin ulei, sa se rumeneasca frumos. Se scot pe servetele de hartie care vor absorbi uleiul.

Din apa, zahar, vanilie si zahar vanilat se prepara un sirop. Se toarna peste friganele, sa se insiropeze(mie asa-mi plac), sau se stropeste putin friganeaua la servire, in functie de preferinta.

TIPS-URI

1

Cozonacul trebuie sa fie mai tare, aproape uscat, cu cozonac proaspat se rup.

2

Se pot folosi felii de paine mai veche. In acest caz, putem aroma laptele cu vanilie si zahar.

3

Siropul este optional, eu nu pot fara:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

ANCA 1

08.01.2010, 10:06

Teo 1

14.01.2010, 20:38

mi-a iesit o bunatate, nu-ti vine sa crezi ca acel cozonac vechi poate sa se transforme in ceva atat de fraged!

ANCA 1

15.01.2010, 15:49

ma bucur tare ca ti-au placut Teo!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

ieri la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]