Focaccia cu salvie

de cristina1985 in Piine, 12 Iun 2019 | 3035 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 500 g faina 550
  • 1 1/2 lingurita drojdie uscata
  • 250 ml apa calduta
  • 1/2 lg miere
  • 10 frunze salvie ( eu am pus 2 lg salvie uscata)
  • 3 lg ulei masline
  • 2 lg-te sare
  • Alte ingrediente:
  • 30 ml apa
  • 1 lg ulei masline
  • 1/2 lg-ta sare grunjoasa
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu salvie:

Drojdia se amesteca cu 1 lg apa calda si mierea. Se cerne faina, se pune intr-un vas mai mare, iar in mijloc se pune amestecul de drojdie. Se adauga salvia tocata marunt ( eu nu am gasit cruda si am pus uscata) si uleiul. Se toarna apa treptat si se pune sare. Se amesteca pana rezulta un aluat usor de modelat. Se framanta 10 minute cu mana si se lasa la crescut 30 minute. Apoi se intinde intr-o tava mare.

Se amesteca 30 ml apa, cu 1 lg ulei masline si sare si se unge aluatul de focaccia .Se mai lasa la crescut inca 1 ora, apoi se introduce in cuptorul preincalzit ,timp de 25-50 minute (depinde de cuptor). La mine a durat 50 minute, foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu salvie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

ieri la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa