Focaccia cu masline

de cristina1985 in Piine, 14 Sep 2019 | 3509 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 450-500 g faina
  • 270 ml apa calda
  • 1/2 lg miere
  • 3 lg ulei masline
  • 4 g drojdie uscata
  • 1 2/3 lg-ta sare
  • Pentru saramura:
  • 50 ml apa
  • 2 lg ulei masline
  • 1 lg-ta sare grunjoasa
  • Alte ingrediente:
  • 100 g masline fara samburi
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu masline:

Faina se cerne, iar drojdia se dizolva in apa si miere. Se amesteca drojdia cu 450 g faina. Se adauga uleiul si sarea. Se framanta 10 minute. Daca mai trebuie faina, mai adaugati, dar nu multa. Aluatul trebuie sa fie elastic. Lasati sa creasca 30 minute.

Apoi se intinde intr-o tava cu hartie de copt, se preseaza maslinele (taiate rondele) si turnati saramura (toate ingredientele amestecate). Lasati la crescut, inca 1 ora.

Coaceti in cuptorul preincalzit, timp de 25 minute, sau pana este gata ( incercati cu un bat de frigarui, in centru, iar daca iese uscat, e gata).

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]