File de cod alb cu zucchini

de mihaelar63 in Peste, 7 Dec 2020 | 3252 vizualizari

 

 Rapid de preparat, dieteteic si mega-gustos !!!Daca nu aveti cod, se poate folosi orice peste.
 

 

INGREDIENTE

  • 475 gr file cod alb de Alaska
  • 2 zucchini sau dovlecel tanar
  • 2 fire usturoi verde sau 2-3 catei usturoi
  • 1/2 lamaie -zeama
  • 4 linguri ulei masline
  • oregano maruntit
  • condimente marocane pentru peste -sau condimentele preferate [ chimen scortisoara , anason ]
  • cimbru verde maruntit
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod alb cu zucchini:

  1. Fileurile de peste se stropesc cu zeama de lamaie, se sareaza, se condimenteaza si se asaza intr-o tava.
  2. Zucchini se curata de coaja din loc in loc si se taie rondele  . Daca sunt foarte fragezi si tineri nu se curata deloc .
  3. Feliile de dovlecel se sareaza , se pipareaza si se distribuie in tava langa fileuri .
  4. Usturoiul verde si rosiile se toaca marunt si se distribuie in tava .
  5. Presarati deasupra ulei de masline. Pulverizati uleiul daca aveti un pulverizator -veti  folosi mai putin !
  6. Dati tava la cuptor 30 minute cu o folie de hartie de copt mototoalita si udata pe deasupra .
  7. Folia va ajuta sa se gateasca partial inabusit preparatul si va ajuta sa nu se arda pe deasupra .
  8.  La servire presarati pe deasupra cimbru sau patrunjel verde .
  9. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Presarati deasupra ulei de masline. Pulverizati uleiul daca aveti un pulverizator -veti folosi mai putin !

2

Aceasta reteta este creativa , se poate prepara cu pestele preferat , condimentele si legumele preferate .

Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod alb cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

ieri la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

Plăcintă cu pui și legume - Rețeta simplă și savuroasă

pe 20.01 la 10:12

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biban de mare la cuptor(2)