Ficatei in bacon la slow cooker Crock-Pot 3,5 L

Ficateii se curata, se spala si se pun intr-o strecuratoare, sa se scurga bine.

Cand sunt uscati, se presara cu vegeta si piper si se ruleaza intr-o felie de bacon fiecare ficatel.

Se prinde cu o scobitoare sa nu se desprinda.

Se pune uleiul in vasul slow cooker Crock-Pot 3,5 L si se pun rulourile de ficatei unul langa altul.

Se presara cu vegeta, piper, putina boia si un pic de ulei.

Se pune capacul, se seteaza aparatul pe pozitia High, pentru 2 ore.

Dupa 2 ore, am scos rulourile si le-am pus intr-o tava cu uleiul din vas si i-am tinut in cuptor 25 de minute sa se rumeneasca frumos.

Se scot scobitorile si se servesc.

Sunt foarte buni cu orice garnitura si muraturi.

Pofta Buna!