Ficatei de pui cu mamaliguta

de corina241 in Ficat, 29 Dec 2010 | 6491 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g ficat de pui
  • 1 cana de lapte
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 cub de unt
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mamaliguta:

Ficatul de pui de spala in apa rece,se curata de bine de pielite si apoi il punem intr-un castronel cu lapte.Lasam la frigider 2 ore.

Pregatim o tigaie punem cubul de unt si lasam sa se topeasca,apoi punem ficateii scursi de lapte.Acoperim cu un capac si lasam la foc potrivit.

Cand sunt aproape facuti taiem ceapa solzisori si o punem in tigaie lasand sa se aureasca putin.Potrivim de sare si piper,pisam usturoiul si-l punem peste ficatei.Amestecam cu o lingura de lemn si apoi scoatem totul pe un pat de lemn.

Servim cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei inabusiti cu sos aromat