Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii

de Lau in Ficat, 17 Noi 2019 | 2644 vizualizari

 

M-am inspirat de la Gaby

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • 2 dovlcei potriviti
  • 4-5 catei usturoi
  • cimbru
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • 250 ml suc de rosii
  • 2 rosii
  • lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii:

Ficateii de pui ii spalam, curatam de pielite si ii punem in lapte, dam la rece minim 30 min.

Intre timp calim ceapa tocata marunt in uleiul de masline incins.

Adaugam ficateii (pe care i-am fiert  5 min) scursi bine de apa si ii calim impreuna cu ceapa cca 2-3 min, adaugam 1/2 cana de apa, rosiile tocate, dovleceii taiati cubulete, lasam sa fiarba cca 5 min impreuna.

Intre timp amestecam sucul de rosii cu condimente dupa gust si adaugam peste ficatei, adaugam 1 crenguta cimbru (sau uscat), lasam sa fiarba cca 30 min pana ce scade sosul si se ingroasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu dovlecei in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de oanapl 8

ieri la 13:03

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu smantana si marar