INGREDIENTE
- 700 g ficat porc
- sare, piper dupa gust
- 50 ml ulei
- 300 ml vin alb demisec
16comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc fiert in vin:
Ficatul se spala, se portioneaza. Se pune la scurs. Se da cu sare si piper. Se pune uleiul la incins. Cand este gata se adauga ficatul. Se pune un capac si lasam ficatul in ulei incins pana se rumeneste putin pe toate partile. Dupa care, punem vinul. Il lasam sa fiarba la foc domol pana scade acesta si ramane partea uleioasa. Incercam daca ficatul este patruns. Se mai poate adauga vin in cazul in care scade si nu este facut ficatul. Se scoate pe servetele intr-un bol.
Se serveste cald cu mujdei de usturoi si mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc fiert in vin" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
Cleme, ia vezi ce imbeti sambata, ca drumul e lung
Cred ca i-a dat un super gust vinul 
A fost foarte bun, Rocsi!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
