Fasole verde,abia culeasa...E gustoasa si se gateste rapid .
Fasolea se spala,se rup capetele si se pune la fiert in apa cu sare.Cand s-a fiert scurgem apa.
Intr-o tigaie punem ulei si calim ceapa tocata .
Adaugam fasolea si o calim fara sa adaugam apa.
Se adauga sare si piper dupa gust.
Spre sfarsit adaugam carnatii uscati taiati felii subtiri.Mai lasam pe foc 5 minute si servim .
1
Daca carnatii uscati au fost tinuti la borcan in ulei,folositi uleiul din borcan.Va da un gust in plus la mancare.