Fasole rosie batuta

de Steffy in Mancaruri de post, 10 Noi 2013 | 14927 vizualizari

 

Este o reteta de post foarte buna, mai ales acum cand va incepe Postul Craciunului si avem nevoie de diferite retete gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasole rosie
  • o ceapa
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • cateva masline pentru ornat
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole rosie batuta:

Fasolea se pune in apa cu o seara inainte de a fi pregatita, ca sa se inmoaie.

A doua zi o punem la fiert, schimbam apa de 3 ori pentru a nu avea probleme la stomac. Adaugam ceapa uscata curatata (o lasam intreaga).

Timpul de fierbere nu poate fi estimat pentru ca depinde de fasole (una fierbe mai greu, alta mai repede). Cand a fiert fasolea foarte bine, o scurgem de apa si o lasam sa se raceasca.

Apa nu o aruncam pentru ca o punem folosi cand mixam fasolea. Cand s-a racit, batem fasolea cu mixerul sau cu robotul. Adaugam sare dupa gust, uleiul de masline si usturoiul maruntit. Daca e prea tare compozitia, adaugam din apa in care a fiert fasolea.

Ornam fasolea cu cateva masline si o servim cand s-a racit.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole rosie batuta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

la 18:12

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

Rocsi

150 puncte

MotanLaOale

28 puncte

alex2405

4 puncte

VI

VI 1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește