Fasole pastai cu ceapa si usturoi o mancare ca la mama acasa

de Bya Ralu in Mancaruri de post, 3 Sep 2014 | 29005 vizualizari

 

Fasole pastai cu ceapa si usturoi  o mancare ca la mama acasa este un preparat simplu si savuros, perfect pentru o masa usoara si sanatoasa. Aceasta reteta este ideala pentru perioadele de post sau pentru cei care prefera o dieta vegetariana. Aromele combinate de ceapa caramelizata si usturoi ofera un gust bogat si reconfortant fasolei pastai, transformand acest preparat intr-o alegere excelenta pentru orice ocazie.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Fasole pastai cu ceapa si usturoi  o mancare ca la mama acasa
  • 1/2 kg fasole pastai
  • 1 ceapa alba
  • 2-3 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare/piper
  • busuioc
  • patrunjel proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai cu ceapa si usturoi o mancare ca la mama acasa:

Cum se prepara Fasole pastai cu ceapa si usturoi  o mancare ca la mama acasa

Fasolea pastai se curata de capete,se rupe in bucati potrivite si se spala.
Intr-o cratita punem apa cu sare la fiert,cand incepe sa dea in clocot se adauga fasolea pastai.
Se lasa cam 20-30 minute(pana cand este fiarta).
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in uleiul de masline,impreuna cu condimentele.
Se adauga apa si se lasa pana se inmoaie sa fiarba la foc mic,adaugandu-se si usturoiul tocat marunt.
Fasolea pastai se scurge se pune intr-o strecuratoare si se da sub jet de apa rece.
Se adauga peste ceapa calita,punem patrunjelul proaspat si lasam cateva minute la foc potrivit,dupa care servim.

Se serveste cu mamaliguta sau  paine de casa. Recomandam si pastai aite

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai cu ceapa si usturoi o mancare ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Minestrone