Fasole frecata cu carnati

de Dea_Dea in Porc, 3 Apr 2013 | 3718 vizualizari

 

Ghinionul meu ca a fiert fasolea 2 ore jumate :)), dar a iesit minunata aceasta reteta de Fasole frecata cu carnati

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole uscata
  • carnati picanti(3 perechi)
  • 4 fire de ceapa verde
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de bulion
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole frecata cu carnati:

Fasolea se pune la fiert cu apa, mie mi-a luat 2 ore jumate pana a fiert :). Cand s-a fiert  se strecoara de apa si se mixeaza bine, se condimenteaza cu sare si piper.

Sosul:

se pun intr-o tigaie 2 linguri ulei, carnatii taiati bucati si se lasa cateva minute la rumenit, apoi se adauga ceapa  si bulionul, se condimenteaza cu sare si piper, se mai lasa 5 min si se stinge focul.

TIPS-URI

1

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole frecata cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mancare de varza murata cu carne afumata si carnati