Fasole cu legume si leustean

de CameliaR in Mancaruri de legume, 11 Ian 2019 | 5933 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole prefiarta
  • 4 morcovi
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 ardei
  • 3 cepe
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 lingura boia dulce
  • sare
  • 3 linguri ulei
  • leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu legume si leustean:

Clatim fasolea sub un jet de apa.

Curatam legumele si le spalam bine. Taiem morcovii in rondele, ardeii in fasii, pastarnacul il dam pe razatoare si ceapa in fasii potrivite. 

Intr-o oala punem uleiul. Adaugam ceapa si o calim. Dupa ce ceapa s-a calit, adaugam morcovul, ardeiul si pastarnacul. Punem o lingura de boia dulce si amestecam. Adaugam fasolea si amestecam usor. Acoperim totul cu apa fierbinte in care am dizolvat cele 3 linguri de pasta de tomate. Lasam sa fiarba pana legumele sunt bine fierte si pana fasolea a ajuns la consistenta dorita. Eu am fiert fasolea pana s-a ingrosat si a format un sos gros. La final am adaugat lesuteanul si am pus sare dupa gust.  Eu am facut-o fara carne, dar puteti sa puneti daca doriti.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu legume si leustean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Naut cu ciuperci brune si sos de rosii