Farfale cu crochete de pui

de Julie in Farfalle, 5 Iul 2010 | 8095 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g farfale
  • Pentru sos:
  • 4-5 linguri cu suc de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper, boia
  •  cimbru verde, busuioc
  • Pentru crochete:
  • un piept de pui
  • un cartof
  • 2-3 linguri pesmet
  • un ou
  • un catel de usturoi
  • sare, piper
  • marar, patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfale cu crochete de pui:

Preparam mai intai crochetele:

Carnea se toaca apoi se amesteca cu cartoful ras si scurs de zeama, oul, usturoiul pisat ,mararul si patrunjelul tocate marunt. Dupa gust adaugam sare, piper iar la sfarsit pesmetul. Se amesteca bine si in cazul in care compozitia este inca moale, se mai adauga putin pesmet. Ne udam mainile cu apa si formam bile mici pe care le prajim in ulei incins sau le introducem la cuptor.

Prepararea sosului:

Usturoiul se taie felii subtiri si se prajeste in 2 linguri ulei. Se adauga sucul de rosii si se lasa sa dea cateva clocote. Se potriveste gustul cu sare, piper. Se adauga cimbru verde, busuioc  si pastele , pe care le-am fiert separat 8-10minute in apa cu sare. Amestecam usor, lasam sa mai dea un clocot si oprim focul.

Servim pastele cu crochete de pui, si frunze de cimbru verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfale cu crochete de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu piept de pui, porumb si ciuperci