Dulceata de mere

de adela1981 in Dulceata / Gem, 24 Aug 2012 | 7121 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg mere curatate si feliate
  • 500 gr zahar
  • zeama de la o lamaie mare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de mere:

Eu v-am dat cantitatea de mere rezultata dupa ce am curatat , apoi am feliat. Am stropit merele cu zeama de lamaie si am presarat zaharul. Am amestecat si am lasat cca 30 min, apoi am pus pe foc incet sa fiarba. Zeama a scazut dupa 15-20 min, iar merele inca erau crude si a trebuit sa ajut cu o cana de apa, adica 300 ml, asta cred ca din cauza secetei. Asadar daca aveti mere zemoase, lasati sa fiarba , pana ce scade putin si sunt fierte merele.

Se pune in borcane spalate si sterilizate, apoi se pun capacele.  Asezam borcanele intr-o cratita cu apa calda si acoperim cu un prosop de bucatarie. Fierbem pe plita sau cuptorul aragazului cca 1 ora. Se depoziteaza in locuri racoroase.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

25.08.2012, 23:58

Imi aduce aminte de copilarie aceasta dulceata,mereu ne facea mama.Foarte buna

Lau 1

26.08.2012, 15:36

nu am mancat

iry-gabriela 1

26.08.2012, 23:33

place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata/gem de mere,pere si gutui