Drob de vinete

de Bucataras Dragos in Aperitive / Garnituri, 10 Apr 2009 | 13413 vizualizari

 

CE E OARE ? CE E OARE ? DROB DE VINETE, FRATIOARE!!!

Am deosebita placere sa va arat aceasta reteta minunata!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de vinete coapte sau fierte
  • 3 cepe + 1 gogosar
  • 6 linguri de gris
  • 3 oua
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de vinete:

Se taie marunt gogosarul si cepele si se calesc in ulei. Dupa ce vinetele s-au copt sau fiert si s-au racit se calesc in putin ulei si in aceasta compozitie si se mai pune dupa gust la alegere piper, vegeta sau sare. Se adauga 6 linguri de gris, 2 oua intregi si un albus. Compozitia se pune intr-o tava de chec iar galbenusul de la al treilea ou se pune deasupra compozitiei, apoi se lasa la cuptor!

Pofta buna!

Incercati si voi!Astept comentariile voastre!

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete pane cu parmezan