Drob de pui

de Lau in Ficat, 17 Ian 2021 | 3618 vizualizari

 

 
"retete festive de iarna"

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 500 g piept de pui
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leurda
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingurita condimente pentru drob
  • 7 oua crude
  • 6 oua fierte
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Ficatul il spalam, il curatam daca este cazul, il fierbem in apa. Dupa ce au fiert, le scurgem bine, lasam sa se raceasca si le tocam (eu am preferat blenderul).

Procedam la fel cu pieptul de pui.

Fierbem ouale in apa cu sare timp de 7 min, le scoatem intr-un vas cu apa si gheata.

Intre timp tocam verdeturile,adaugam intr-un vas incapator,adaugam ouale batute cu condimente dupa gust,carnea si amestecam bine pana ce se omogenizeaza.

Turnam 1/2 din compozitie in tava,adaugam ouale si deasupra restul de compozitie.

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce este rumenit frumos deasupra(eu fac si testul cu scobitoarea)

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde