O reteta simpla, rapida si delicioasa caci facuta cu peste proaspat si gustos.
Am tot timpul intr-o cutie mica la rece, un amestec patrunjel-usturoi-sare marina si ulei . Este perfect pentru fructe de mare si peste. Mixati 1/2 legatura de patrunjel cu 2-3 catei de usturoi, puneti sare groasa si 3 linguri de ulei. Amestecati si pastrati intr-o cutie la rece. https://www.blogulluicatalina.com/2021/09/dorada-la-cuptor-cu-ardei-si-rozmarin.html
INGREDIENTE
- 1 doradă curatata si vidata
- 1 lingura sos de patrunjel cu usturoi
- 2 ardei rosii kapia
- 3 linguri de ulei de măsline
- 3 cepe roșii mici
- rozmarin proaspăt
- sare, piper
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor cu ardei si rozmarin:
Spălați dorada în apă rece și uscați-o cu un prosop de hârtie.
Se condimentează cu sare și piper și se unge peste tot cu sosul pătrunjel-usturoi.
Spălați ardeii și tăiați-i bucăți. Curățați și tocați mărunt ceapa.
Așezați dorada într-un vas de cuptor.
Puneți bucățile de ardei în jur, amestecându-le cu ceapa.
Stropiți cu ulei de măsline peste pește și ardei.
Puneți deasupra 2 - 3 crenguțe de rozmarin.
Dati la cuptorul incalzit la 200 ° C timp de 20 până la 25 de minute.
La jumătatea timpului de gătit, scoateți vasul din cuptor și amestecați ardeii în jurul doradei cu o lingură.
Serviți dorada cu ardeii sai și cu țelina prăjită.
Excelent!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
