Desert tarta cu fructe de padure (fara gluten si low-carb)

de Catalina L in Dulciuri, 16 Noi 2019 | 5000 vizualizari

 

O tarta/prajitura cu fructe de padure, fara faina de  grau si cu indulcitor natural in loc de zahar.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/tarta-cu-fructe-de-padure-fara-faina-si.html

 

INGREDIENTE

  • 150 gr de fructe de padure congelate
  • 110 gr pudra de migdale
  • 50 gr faina de cocos
  • 1 varf de sare
  • 1/2 pachet de praf de copt
  • 3 oua
  • 70 gr de indulcitor natural érythritol (sau 100 gr de zahar)
  • 125 gr de unt topit
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingura de apa de flori de portocali
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu fructe de padure (fara gluten si low-carb):

Incalziti cuptorul la 150°C.

Ungeti cu unt o forma de cuptor - 20/20 cm.

Amestecati 1 lingura din pudra de migdale cu fructele congelate.

Amestecati restul de pudra de migdale cu faina de cocos si praful de copt.

Separati albusurile de galbenusuri.

Bateti albusurile spuma cu un praf de sare.

Frecati galbenusurile cu zaharul, adaugati fainele amestecate.

Am pus un pic de lapte caci mi se parea prea groasa compozitia.

Incorporati treptat albusurile.

Varsati in forma unsa si nivelati suprafata.

Puneti deasupra fructele de padure si apasati-le usor cu palma in compozitie.

Dati la cuptor si coaceti timp de 50 de minute.

Lasati sa se raceasca complet.

Taiati-o in portii si serviti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu fructe de padure (fara gluten si low-carb)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert macarons cu crema de branza