Desert rapid cu mascarpone si mousse de mere

Intr-un castron se pun: mascarponele,branza de vaci,250 gr. mousse de mere,sucul de lamaie,zaharul pudra si zaharul vanilat.Se amesteca bine cu mixerul,circa 5 minute,pana se formeaza o compozitie cremoasa.

Piscoturile se zdrobesc bine.

Se iau pahare sau cupe de sticla in care se pune un strat de crema,un strat de mousse din restul de 300 gr.

Apoi se preseaza piscoturi sfaramate,din nou un strat de crema un strat de mousse,iar deasupra un strat de crema,se orneaza din nou cu piscoturi sfaramate si se decoreaza cu fructe dupa dorinta fiecaruia.

Cand sunt cupele gata pregatite se dau la rece,pentru circa o ora.

Apoi se seveste.Pofta buna!