Desert prajituri cu fructe tropicale

de CameliaR in Dulciuri, 23 Iun 2017 | 4200 vizualizari

 

Aceste prajiturele se pot consuma atat la micul dejun dar si atunci cand ai pofta de ceva dulce cu fructe. M-am inspirat de pe blogul Laurei Adamache. 
 

 

INGREDIENTE

  • 190 g faina
  • 20 g amidon
  • 125 g zahar pudra
  • 180 g de fructe tropicale la conserva
  • 5 g praf de copt
  • 3 oua
  • 30 ml ulei
  • 1 varf cutit de sare
  • 220 g iaurt
  • gem de caise (optional)
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajituri cu fructe tropicale:

Pentru inceput, trebuie sa punem fructele intr-o strecuratoare si sa le lasam sa se scurga bine. Le stergem usor si cu hartie absorbanta.

 Intr-un bol, punem faina, praful de copt si amidonul. Le amestecam cu o lingura. Intr-un alt vas, punem ouale cu praful de sare si le amestecam cu un tel. Adaugam iaurtul, uleiul si zaharul pudra. Amestecam cu telul pana la omogenizare. Punem amestecul de faina peste amestecul de oua si omogenizam usor. Pudram fructele scurse cu o lingura de faina, iar apoi le adaugam peste amestecul obtinut. Le incorporam, amestecand usor cu o lingura. Folosim o tava de copt cu forme bundt. Daca nu aveti aceste forme, puteti sa folositi si o tava pentru briose sau o tava mica pentru chec.  

Tapetam tava cu ulei /unt si faina. Umplem formele pe trei sferturi cu compozitie. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 25 de minute sau pana cand prajiturelele sunt frumos rumenite si coapte. Le verificam cu o scobitoare. Cand sunt gata, le scoatem din cuptor, iar dupa 5 minute, le scoatem din forme. Ungem prajiturile cu gem de caise, iar deasupra punem fructe tropicale taiate cubulete mici. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajituri cu fructe tropicale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema de vanilie si ciocolata