Desert prajiturele whoopie

de cristina1985 in Dulciuri, 14 Sep 2019 | 3156 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 140 g faina
  • 20 g cacao
  • 1/2 lg-ta praf de copt
  • 1/2 lg-ta scortisoara
  • 65 g unt
  • 90 g zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 lg-ta esenta vanilie
  • 125 ml lapte batut
  • un praf sare
  • Crema :
  • 125 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 1 lg-ta suc de sfecla
  • 20 g ciocolata amaruie, rasa fin
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajiturele whoopie:

Aluat: Se amesteca faina, cacaua, praful de copt, scortisoara si sarea. In alt bol, se bate spuma untul cu zaharul. Treptat, se adauga oul si esenta de vanilie.

Apoi, adaugati faina si laptele batut peste compozitie. Se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius si se pune aluat, cu ajutorul unui pos de decorat, in toua tavi, cu hartie de copt. Se coc 12-14 minute.

Crema: Untul, la temperatura camerei se amesteca cu zaharul pudra. Se imparte cantitatea in doua boluri. In una se pune sucul de sfecla (pentru culoare), iar in cea ramasa se adauga ciocolata rasa.

Se ung prajiturelele cu crema si se asaza celelalte jumatati deasupra. Se tin in frigider pana se intareste crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajiturele whoopie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]