Desert prajitura cu mac, vanilie si biscuiti

de Dea_Dea in Prajituri, 18 Mar 2020 | 4477 vizualizari

 

O prajitura foarte usor de facut si cu succes la mancat:))

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 8 oua
  • un praf de sare
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • o lingurita praf de copt
  • 100 gr mac
  • CREMA:
  • 500 ml lapte
  • 5 linguri de zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 300 ml frisca lichida
  • SIROP
  • 200 ml apa
  • 2 linguri zahar
  • GLAZURA:
  • 2 pachete biscuiti glazurati cu ciocolata
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mac, vanilie si biscuiti:

 

Blat:
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana spuma devine lucioasa. Se adauga galbenusurile , se mixeaza , in acest moment se adauga faina si praful de copt, se amesteca cu o spatula de sus in jos sa se incorporeze faina. La final adaugam macul amestecam compozitia si punem in tava (25x35)pe hartie de copt. Coacem 30-35 minunte in cuptorul preincalzit la 170 Celsius. se scoate si se lasa la racit.
Crema:
O parte din lapte punem la fiert cu zaharul si esenta de vanilie, cealalata parte dizolvam budinca de vanilie. Cand laptele incepe sa clocoteasca turnam budinca si amestecam continuu sa nu se faca cocoloase, pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se lasa la racit. Batem frisca si cand s-a racit crema, o amestecam cu frisca.
 
ASAMBLARE:
Blatul se taie in doua , se insiropeaza ambele parti. Punem o parte din blat pe tava, jumatate de crema, celalta jumatate de blat , iar deasupra punem biscuitii glazurati.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mac, vanilie si biscuiti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu mar si frisca