Desert prajitura cu dovleac, miere si scortisoara

de reisnaor_2006 in Prajituri, 6 Noi 2018 | 5241 vizualizari

 

Un deliciu de toamna pentru o zi perfecta.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 350 gr de faina
  • 150 gr de unt topit
  • 200 ml de lapte
  • 200 gr de zahar
  • 1 lingura de miere
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Ptr umplutura:
  • 1,5 kg de dovleac
  • scortisoara
  • zahar dupa gust
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu dovleac, miere si scortisoara:

       Pentru inceput am curatat dovleacul de samburi si coaja si l-am ras.

       Intr-o cratita punem putin ulei, dovleacul ras, scortisoara si zaharul dupa gust si il calim.

        Mixam ouale impreuna cu zaharul si un praf de sare. Adaugam untul topit si laptele. Adaugam si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam bine compozitia.Tapetam o tava (30/40) cu hartie de copt si turnam jumate din compozitie. Bagam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 5-7 minute.

         Cand este gata, scoatem tava din cuptor, ungem blatul cu miere, asezam dovleacul calit pe blat, turnam restul de aluat si bagam tava la cuptor. Facem testul cu scobitoarea. Cand este gata, lasam prajitura sa se raceasca si pudram cu zahar vanilat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca nu avem unt putem inlocui untul cu uleiul.

2

Blatul putem sa-l folosim si cu alte umpluturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu dovleac, miere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu piersici si mascarpone