"Reteta cu dragoste"
INGREDIENTE
- 250 ml frisca lichida;
- 50 ml lapte de migdale cu vanilie;
- 50 g zahar;
- 1/2 pastaie de vanilie;
- un plic zahar vanilinat Dr.Oetker;
- 7 g gelatina maruntita Dr. Oetker;
- gem de fructe;
- ciocolata alba maruntita, pentru decor.
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert Panna Cotta cu vanilie si gem:
Gelatina se pune la hidratat in apa.
Frisca lichida, laptele, zaharul si pastaia de vanilie se pun sa fiarba, la foc mic.
Cand dau in clocot, se opreste focul si se adauga gelatina deshidratata, amestecand continuu.
Compozitia se pune, in mod egal, in pahare sau boluri si se lasa la frigider pana se intareste.
Cand s-a intarit, se pune pe deasupra gemul.
Se lasa la frigider peste noapte si se decoreaza cu ciocolata alba maruntita.
TIPS-URI
1
Pastaia de vanilie se taie pe jumatate, apoi, cu un cutit, se scoate miezul/semintele.
2
Daca este prea tare, gemul se baga 1 min la cuptorul cu microunde sau pe incalzeste pe foc.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (22)
ce bine arată! 
Ce frumos arata!
super bunatate
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
