Desert Mousse de lime

Desertul asta e de vis, mai ales cand e vara si cald. Se poate face cu lime dar si cu lamaie. Si puteti varia cantitatea de suc de lime in functie de gusturile fiecaruia. Eu am folosit coaja de la 3 lime si sucul doar de la 2-mi-a fost frica sa nu fie prea acru. 

Intr-un castron am amestecat laptele condensat cu iaurtul, am adaugat coaja si sucul de lime si la final am adaugat gelatina inmuiata in apa calda. Amestecam bine si punem in forme dupa preferinta.