Desert mini clafoutis cu mere si pere

de Catalina L in Dulciuri, 5 Iun 2018 | 2781 vizualizari

 

"picnicul bucatarasilor"
In loc de un clafoutis mare familial am facut  portii individuale.
Mi-au placut tare cum au iesit, chiar frumoase si gustoase au fost.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/mini-clafoutis-cu-mere-si-pere.html

 

INGREDIENTE

  • 2 pere + 2 mere
  • 125 g de zahar de trestie
  • 25 g de unt
  • 60 g de amidon de porumb (maïzena)
  • 1 pastaie de vanilie sau pudra de vanilie
  • 1 varf de sare
  • 1 lingura de pudra de sortisoara
  • 2 oua + 2 galbenuse
  • 150 ml de smantana lichida
  • 300 ml de lapte
  • decor:
  • zahar pudra
  • migdale feliate prajite
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert mini clafoutis cu mere si pere:

Incalziti cuptorul la 180°C.

Curatati fructele si taiati-le in cuburi.

Rumeniiti-le cu 3 linguri de zahar intr-o tigaie in untul incins, timp de 8-10 minute.

Adaugati scortisoara, amestecati si dati deoparte.

Bateti ouale.

Amestecati amidonul de porumb cu zaharul, cu pudra de vanilie sau cu semintele extrase din pastaia de vanilie si cu un varf de sare.

Amestecati cu ouale batute si incorporati treptat smantana si laptele amestecand.

Ungeti cu unt o forma de muffins.

Turnati compozitia si adaugati deasupra fructele racite.

Dati la cuptor timp de 30 minute.

Lasati sa se raceasca si scoateti din forme.

Decorati cu zahar pudra si cu migdale feliate prajite.

Chiar si mai bune a 2a zi dupa o noapte la rece.

Bun desert!

TIPS-URI

1

reteta pentru 20 de muffins

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert mini clafoutis cu mere si pere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de pere - 150