Desert lemon curd

de Lau in Dulciuri, 14 Noi 2018 | 2483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri
  • 140 g unt 80%
  • 200 g zahar
  • 250 ml zeama de lamaie
  • coaja de la lamai
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert lemon curd:

Zeama de la lamaie (am folosit 4 lamai) o punem intr-un bol impreuna cu coaja data prin razatoarea mica, galbenusurile si zaharul.

Amestecam pana ce se omogenizeaza, punem bolul pe baie de aburi si amestecam continuu pana ce se dizolva zaharul.

Taiem untul cubulete si adaugam peste crema amestecand continuu avand grija sa nu dea in clocot. O lasam pe foc pana ce se topeste untul si crema s-a ingrosat ca o budinca.

Acoperim cu folie alimentara si dam la rece cateva ore.

Il folosim la diverse prajituri sau torturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert lemon curd" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Dobos