Desert jeleuri de portocale in ciocolata

de RuxyRux in Dulciuri, 16 Dec 2020 | 3407 vizualizari

 

Un desert rafinat, delicios!

 

INGREDIENTE

  • 400 ml suc proaspat stors de portocale
  • coaja de la doua portocale BIO
  • 50 gr. amidon
  • 100 gr. zahar( daca va plac mai acrisoare puneti jumatate din cantitate)
  • un pliculet de zahar vanilat
  • unt pentru uns cescutele

Sosul de ciocolata:

  • 1/2 pahar de frisca lichida indulcita
  • 1 ciocolata 70% sau 75% cu portocale
  • vanilie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert jeleuri de portocale in ciocolata:

Intr-un vas se amesteca amidonul cu zaharul si vanilia, apoi se toarna usor sucul, coaja razuita, si se amesteca cu un tel pana ce se omogenizeaza, se pune la foc mic pana ce incepe sa se ingroase, se amesteca continuu, se fierbe un minut.

Se ung cu unt sase cescute de cafea( mici) si se toarna in fiecare compozitia. Cescutele se pun la racit in frigider. Cand compozitia s-a racit, se rastoarna jeleul pe un platou desprinzand usor de pe marginea cescutei.

Intre timp se prepara sosul, se pune frisca intr-un ibric larg si se incalzeste usor, se adauga ciocolata si se amesteca pana se topeste si se omogenizeaza, se adauga vanilia, apoi se raceste complet.

Se toarna sosul peste jeleuri apoi se pun la frigider sa se intareasca ciocolata.

Se pastreaza la rece.

 Daca doriti sa le puneti frisca, nu ezitati,  sunt o bunatate!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert jeleuri de portocale in ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

pe 01.09 la 15:58

Brioșe cu Oreo - Răsfățul dulce și rapid

pe 01.09 la 12:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Flori de salcam in aluat de clatite