Desert gogosi

de reisnaor_2006 in Dulciuri, 13 Noi 2018 | 5611 vizualizari

 

Un desert adorat de toata lumea.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de faina
  • 250 ml lapte cald
  • 50 gr de zahar
  • 50 gr de unt topit
  • 1 pliculet de drojdie
  • 2 oua la temperatura camerei
  • 1 zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: 14
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi:

       Pentru inceput facem maiaua (lapte, zahar, drojdie). Peste maia adaugam restul ingredientelor. Framantam bine aluatul, aluatul trebuie sa fie mai lipicios. Il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.

        Cand aluatul a crescut rupem cu mana bucati potrivite pe care le modelam sub forma de bile si le asezam pe masa unsa cu ulei. Le sasam sa mai creasca 10 minute fara sa le acoperim. Se prajesc in ulei la foc potrivit pe o parte si pe cealalta. Le pudram cu zahar pudra.

        Se servesc cu dulceata sau crema de ciocolata.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

In aluat nu se pune mult zahar pentru ca creste mai greu

2

In loc de unt puteti folosi ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Trio mousse de ciocolata