Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos

de Bya Ralu in Dulciuri, 18 Apr 2020 | 2726 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 550-600 gr faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 200 gr unt
  • 200 gr lapte
  • 100 gr smantana
  • 2 galbenusuri
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1esenta vanilie
  • 70 gr zahar

Pentru umplutura:

  • 1 borcan crema ciocolata+ 1/2 finetti
  • cocos
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos:

Untul la temperatura camerei se taie cuburi, se pune in robotul de bucatarie impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si mixam bine.

Se adauga galbenusuriile si smantana treptat.

Intr-un bol punem 500 gr faina, amestecam cu plicul de drojdie si cu o lingura punem treptat in vasul in care mixam compozitia, adaugam si laptele tot treptat.

Faina se pune cat cuprinde, sa nu fie moale aluatul.

Se mixeaza bine si se lasa circa 1:30 h la crescut la loc cald.

Aluatul se imparte in 4 bucati egale, se intind foile, se ung cu crema de ciocolata si se presara cocos.

Se impletesc 2 suluri de aluatul umplut.

Se pun in tavi tapetate cu hartie de copt, se dau la cuptor pentru circa 30 - 40 minute, la 180 grade C, in functie de cuptorul fiecaruia.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort ecler cu capsuni