Desert cornulete cu gem de prune si nuca

de mirela0911 in Prajituri, 29 Dec 2019 | 4159 vizualizari

 

Sunt niste cornulete delicioase care se topesc in gura!
"Bunatati pentru Craciun"

 

INGREDIENTE

  • 250 g untura
  • 100 g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 ou
  • 100 g smantana
  • 1 lgt otet
  • 1 lgt coaja rasa de lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • faina cat cuprinde (cca 700 g)
  • gem de prune
  • nuca macinata
  • esenta de rom dupa gust
Portii: 60
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cornulete cu gem de prune si nuca:

Intr-un bol se mixeaza bine untura cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana devine spumoasa. Se adauga oul si se mixeaza din nou. Se pune smantana, coaja rasa de lamaie si otetul. La final se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca apoi se rastoarna pe masa de lucru si se framanta usor pana se obtine un aluat omogen si care poate fi intins. Se da la rece pentru 2 ore.

Intr-un bol se pune gemul de prune si se amesteca cu nuca macinata, atat cat sa se obtina o compozitie destul de groasa. Se adauga esenta de rom dupa gust.

Se scoate aluatul de la frigider si se rupe bucati din el care se intind pe masa de lucru infainata in forma de cerc. Se taie apoi cercul in 8 triunghiuri egale. Se asaza cate o lingurita din compozita de gem cu nuca pe marginea exterioara apoi se ruleaza inspre interior, formandu-se cornuletul. Se apasa usor colturile si se indoaie in forma de semiluna. 

Se asaza in tava si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pt. cca 30-35 de minute sau pana se rumenesc usor. 

Se presara deasupra zahar pudra vanilat si se servesc.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Nu se pune de la inceput toata faina, se adauga treptat in functie de cat cere aluatul.

2

Umplutura poate diferi in functie de preferinte!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete cu gem de prune si nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Mozaic cu fructe