Desert clatite pufoase cu ciocolata

Intr-un bol se pun faina, cacaua, zaharul si sarea.

Se adauga bucatelele de ciocolata si se amesteca.

In alt bol se pune laptele, untul si oul. Se amesteca si se adauga la bolul cu faina.

Se pune pe foc tigaia. Cand s-a infierbantat se pun cateva picaturi de ulei.

Se pune compozitie in tigaie.

Cand incep sa iasa bule se intorc pe cealalta parte.

Se rumenesc, apoi se scot pe o farfurie.

Se servesc ca atare sau cu crema de ciocolata, zahar pudra, ciocolata sau miere.