Desert cheesecake Twix

de Aletta in Prajituri, 30 Aug 2017 | 4174 vizualizari

 

Deja stiti cat de mult imi plac cheesecake-urile si prin urmare mereu caut sa fac unul diferit . Si asa am gasit blog-ul unei desavarsite patisere din Londra, Jane's Pattisserie, acolo am gasit foarte multe retete de cheese si nu numai.

 

INGREDIENTE

Blatul de biscuiti:

  • 300 g biscuiti digestivi
  • 150 g unt

Compozitia:

  • 500 g crema de branza (Goldessa sau Philadelphia)
  • 300 ml frisca lichida naturala
  • 200 g twix
  • 200 g ciocolata de lapte
  • esenta de vanilie
  • 10 g gelatina
  • 100 g zahar pudra

Ornat:

  • 4 buc twix
  • optional frisca
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cheesecake Twix:

1) Am inceput prin a da biscuitii prin blender. I-am amestecat cu untul topit si am asezat compozitia intr-o tava de 20 cm si am dat la frigider.

2) Crema de branza se mixeaza cu zaharul pudra, se adauga si frisca lichida si se mai bate cu mixerul putin. Se adauga ciocolata topita la bain -marie sau la microunde cateva secunde . Dupa acest pas , gelatina se pregateste conform instructiunulor, o gelatina de 10 g se amesteca cu 100 ml apa si se lasa pana se ingroasa, apoi se topeste la bain-marie , se adauga in compozitia de mai sus, se amesteca bine. Se adauga bucati de twix .

3) Se varsa in forma noastra cu biscuiti si se da la frigider minim 4-5 ore.

4) Se decoreaza cu bucati tocate de twix si moate de frisca.

 

TIPS-URI

1

bucatile de twix se topesc in compozitie si rezulta ceva minunat gustului.

2

twix-ul se poate inlocui cu snickers, mars sau alta ciocolata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cheesecake Twix" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rapid cu budinca și biscuiti, reteta delicioasa pe placul copiilor