Desert cheesecake cu Oreo

de AndrutzaP in Torturi, 13 Mar 2017 | 3528 vizualizari

 

Usor de preparat si foarte bun!
Inspiratie, Teodora, Teo'skitchen:)

 

INGREDIENTE

  • 180 g biscuiti Oreo
  • 50 g unt
  • 1 pliculet gelatina
  • 50 g zahar pudra
  • 250 gr branza natur
  • 250 ml frisca lichida
  • 150 g smantana
  • 8 biscuiti Oreo pentru umplutura
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cheesecake cu Oreo:

   Pentru inceput, maruntim biscuiti in blender. Biscuiti maruntiti ii amestecam cu untul topit si omogenizam foarte bine. Asezam biscuitii pe fundul tavii in care intentionam sa montam prajiturica si dam tava la frigider pana in momentul in care pregatim compozitia de branza.

   Gelatina o punem la hidratat. 

    Frisca o mixam bine cu zaharul pudra. Cand aceasta s-a intarit foarte bine, adaugam crema de branza si smantana si continuam sa mixam. In compozitia de branza adaugam gelatina hidratata si apoi topita pe baie de abur. 

    Montam cheesecake-ul astfel: in tava in care am pus biscuiti (eu am folosit doua tavi de chec, dar puteti folosi si o singura tava, mai mare), adaugam crema de branza si, prin ea, amestecam bucati mai mici de biscuiti Oreo (sferturi de biscuiti)

   Ornam prajiturica dupa gust si imaginatie. Eu am folosit bucati de biscuiti si miere cu portocala.

TIPS-URI

1

recomand o cantitate putin mai mare de zahar pentru cei ce prefera o prajitura mai dulce.

2

puteti orna cu caramel

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cheesecake cu Oreo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]