Desert chec cu pere si ciocolata

Perele le curatam de coaja, le taiem cubulete, le stropim cu zeama de lamaie.

Mixam untul moale cu zaharul, adaugam pe rand ouale, mixand bine dupa fiecare, adaugam faina amestecata cu praful de copt, sarea.

Amestecam cu o paleta pana ce se omogenizeaza, la final incorporam perele (din care am oprit un pic) esenta de vanilie, ciocolata si amestecam usor.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, adaugam deasupra cateva bucati de pere si ciocolata.

Dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca, dupa care pudram cu zahar si feliem.