Desert briose trandafir

de oanapl in Prajituri, 10 Mai 2017 | 3418 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  aluat:
  • 2 oua
  • 10 g drojdie uscata
  • 100 g zahar
  • 200 ml lapte
  • 60 g unt
  • 550 g faina
  • 1/2 lingurita sare
  • umplutura:
  • 1 borcan gem de prune
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose trandafir:

Amesteci drojdia cu 1 lingura de zahar, putin lapte caldut si putina faina. Omogenizezi compozitia si o lasi la loc caldut, pana se umfla si apar basicute la suprafata.

Pui maiaua in castron, adaugi apoi ouale, restul de zahar, sarea, untul topit si racit, coaja de portocale, laptele ramas si faina putin cate putin. Framanti pana se inglobeaza toate ingredientele si obtii un aluat elastic. Lasi la crescut, pana isi dubleaza volumul.

Rastorni aluatul pe masa unsa, presarata cu faina si il intinzi sub forma de dreptunghi, de cca 0.5 cm grosime. Intinzi gemul de prune pe toata suprafata foii de aluat si o rulezi cat mai strans.

 Tai felii de 2-3 cm grosime, cu un cutit bine ascutit. Asezi rulourile in tava de briose. Lasi putin la dospit, la loc caldut, apoi introduci tava in cuptor preincalzit, pentru cca jumatate de ora, la foc mediu. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose trandafir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Fina