Desert bomboane Raffaello

de Valclaudia in Dulciuri, 12 Mar 2017 | 6455 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. nuca de cocos
  • 200 gr. unt gras
  • 250 gr. lapte praf
  • 200 gr. zahar
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 150 gr. caju crud
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert bomboane Raffaello:

Pentru inceput, prajim usor intr-o tigaie antiaderenta, miezul de caju, il lasam la racit.

Punem zaharul si untul intr-o craticioara, lasam pana se topeste untul si se dizolva cristalele de zahar.

Tragem craticioara de pe foc, lasam la racorit, pana cand amestecul obtine temperatura suportabila la mana.

Adaugam laptele praf, amestecam cu grija sa nu se formeze cocoloase.

Punem 250 gr nuca de cocos, amestecam.

Incorporam si zeama de lamaie, apoi dam la rece 30 minute.

Scoatem compozitia de la frigider, luam cu mana putina compozitie (cam cat o nuca), aplatizam usor in palma, adaugam la mijloc, un miez de caju, adunam compozitia sa obtinem forma de sfera si trecem apoi bilutele prin nuca de cocos rasa.

Dam la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert bomboane Raffaello" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu aluat razuit, reteta usoara si delicioasa