Desert Alba ca zapada fara coacere

de Lau in Prajituri, 8 Iun 2017 | 11893 vizualizari

 

M-am inspirat de pe blogul lui Aldygio

 

INGREDIENTE

  • 36 biscuiti obisnuiti
  • 2 foi de napolitana
  • 1 l lapte
  • 250 g unt
  • 150 g faina
  • 3 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • coaja si zeama la 1/2 lime
  • esenta de vanilie
  • fistic
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Alba ca zapada fara coacere:

Intr-o cratita, amestecam faina cu zaharul, adaugam laptele caldut si galbenusurile.

Amestecam continuu cu un tel pentru a nu se forma cocoloase.

Punem pe foc, amestecand continuu pana ce se ingroasa ca o budinca.

Stingem focul, adaugam zeama, coaja rasa de lime, esenta, amestecam bine, acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca.

Mixam untul, adaugand cate o lingura din crema de lapte.

Intr-o tava, asezam prima foaie de napolitana, un strat de crema, un strat de biscuiti (eu i-am trecut prin lapte), un rand de crema. Alternand biscuitii cu crema, trebuie sa ne iasa 3 randuri de biscuiti.

Se acopera cu ultima foaie de napolitana, presam putin si ungem cu crema ramasa.

Presaram fistic dat prin razatoare si coaja de lime.

Dam la rece cateva ore inainte de a o portiona.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Alba ca zapada fara coacere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert Snickers Bars