Cus-cus cu ceafa de porc

Fierbem couscous dupa instructiunile de pe plic, apoi intr-o tigaie se topeste untul si rasturnam couscous-ul peste unt, amestecam,gustam de sare si presaram cu patrunjel tocat marunt.

Luam feliile de porc si le condimentam cu boia, sare si le frigem pe gratar!

Se servesc cu couscous si cascaval ras pe razatoarea mica!