Cus cus cu legume

de Lau in Aperitive / Garnituri, 26 Iun 2013 | 4183 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g cus cus
  • 1 ceapa mare
  • 2 cepe verzi
  • 300 g ciuperci
  • 400 g legume mezicane
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu legume:

Intr-o cratita punem apa la fiert cu sare si cand clocoteste adaugam cus cus si il fierbem timpul indicat pe pachet(cca 10 min)dupa care scurgem de apa,

Intre timp calim ceapa tocata,adaugam legumele si lasam cca 3 min sa se caleasca impreuna,

Adaugam ciupercile taiate(curatate si fierte inainte,daca folosim proaspete)o cana de apa lasam sa se fiarba impreuna cca 3 min dupa care adaugam cus cus si 2 linguri de pasta de tomate  dizolvata in putina apa,

Amestecam ca sa nu se prinda de tigaie si lasam cca 5 min pe foc,

Stingem focul si potrivim de sare si piper duap gust,

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cus cus cu legume